Imagine entrar em uma loja da Bacio di Latte para saborear seu gelato favorito. O atendimento é ágil, o ambiente acolhedor, e tudo flui com naturalidade, como se a experiência fosse feita sob medida para você. O que muitos não veem é que, por trás de cada processo, existe um toque de tecnologia operando em segundo plano.
O desafio: atender com excelência, todos os dias
Com lojas, quiosques e presença digital em diversos canais, a Bacio di Latte precisava ir além de resolver gargalos operacionais. O desafio era garantir que a experiência fosse única e contínua, seja na loja física, no delivery, no aplicativo ou em marketplaces parceiros.
Cada canal funcionava quase isoladamente; pedidos feitos no digital não eram totalmente integrados ao fluxo da loja, o que gerava filas, demora no atendimento, anotações manuais e atrasos na entrega.
Com o crescimento acelerado, era essencial contar com uma solução que escalasse com facilidade para novas unidades, unificasse a operação em todos os canais e fosse intuitiva para que as equipes pudessem adotar rapidamente.
Era hora de digitalizar sem descaracterizar. Tornar o invisível tão encantador quanto o produto final.
A solução na tecnologia
Foi aí que a Bacio di Latte adotou, por trás do processo de pedidos, um motor que faz tudo acontecer: o sistema de PDV multicanal. Implementado nas operações da marca, o sistema trouxe uma verdadeira revolução digital para o atendimento, eliminando papeladas, unificando os canais de atendimento, gargalos operacionais e a clássica confusão e demora na fila.
Na prática? A equipe passou a atender com mais agilidade, os pedidos são sincronizados automaticamente e o cliente vive uma experiência mais fluida, sem tropeços.
A operação da Bacio acontece sete dias por semana, um ritmo intenso, que exige mais do que boa vontade: exige precisão. Com o PDV multicanal implementado, o fluxo se transformou. Cada passo, do pedido ao pagamento, independentemente do canal de solicitação do pedido, é conectado. A equipe navega por um sistema intuitivo, moderno e rápido, o que reduziu o tempo médio de atendimento significativamente.
Mais rapidez para quem serve, mais tempo para saborear para quem consome.
Essa modernização não trouxe apenas agilidade. Ela gerou resultados reais. Ao tornar o atendimento mais eficiente, a marca liberou tempo e energia para aquilo que realmente importa: encantar o cliente. Com menos filas e mais agilidade, cada visita se transforma em uma experiência. Em um cenário competitivo, quem entrega eficiência conquista mais do que clientes: conquista fãs e embaixadores da marca.
O futuro e a expansão
Hoje, com a operação 100% integrada e digitalizada, a Bacio di Latte está preparada para crescer ainda mais, sem abrir mão da qualidade que a tornou referência no mercado.
Cada nova loja já nasce com o sistema de PDV multicanal como base, garantindo padronização, eficiência e continuidade operacional entre todos os canais desde o primeiro dia.
Essa transformação mostra que tecnologia e experiência não apenas coexistem, elas se complementam. E, quando bem aplicadas, geram sabor, fidelização e faturamento.
O que antes era visto como um desafio operacional hoje se traduz em atendimento rápido, processos fluidos e uma operação à prova para o crescimento.