Cobertura Alimentos e Bebidas
Digitalização do varejo alimentar mobiliza líderes do setor
Congresso ECBR Alimentos & Bebidas debateu transformação digital, uso de IA e dados para redesenhar o consumo de alimentos no Brasil.
Da loja à experiência: como a inovação digital transformou o Continente em referência no e-grocery
Durante sua participação no Congresso Alimentos & Bebidas, Pedro Santos, diretor de I&D e Inovação da MC Sonae, apresentou os pilares que vêm moldando a operação do Continente, maior rede de supermercados de Portugal.
Sucessão e transformação: o futuro das empresas familiares
Especialista alerta que a sobrevivência das empresas familiares depende do planejamento da sucessão e da capacidade de adaptação às novas demandas digitais, combinando tradição com inovação
Digital deixa de ser projeto e vira cultura no GPA, revela diretor em palestra no Alimentos & Bebidas
Durante o Congresso Alimentos & Bebidas, Victor Maglio, diretor de
Scanntech destaca a importância de estratégias distintas para o e-commerce de grocery
Com 10 anos de experiência em vendas, João Maschetto, diretor comercial da Scanntech, e André Biselli, head de E-commerce da empresa, apresentaram uma análise detalhada sobre o comportamento do consumidor no comércio físico e eletrônico de alimentos e bebidas.
Cultura, dados e planejamento: e-commerce de Alimentos e Bebidas pode evoluir muito mais
Projeção de crescimento vem acompanhada de novos desafios, como ruptura de estoque, custo logístico e necessidade de fortalecimento da cultura digital nas operações
